2018-03-01から1ヶ月間の記事一覧

４日目終了

レストラン勤務４日目が終わった。毎日が濃すぎて楽しいけど、とにかく求められる質が高くて実力不足を感じる。初日、二日目は何をやっても使えるものを作れなかった。とにかく職人気質で完璧主義で完璧なもの以外は絶対に使えない。ラングスティーヌにア…